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生日當天的晚上,

接著來到永康街的「大隱酒食」和同學聚餐,

這家店以前曾經來過,

不過那時候是叫做小隱私廚

店面很小只有十來個座位,

之後老闆在後面又開了一家大隱私廚,

小隱跟大隱便同時存在了,

出菜則統一由大隱這邊出。

菜單內容感覺和之前差不多,

類似古早味道的台菜料理,

再加上一些當令食材的搭配,

菜單上沒有得問老闆娘當天有沒有什麼現流魚貨。


 

在等大家來的時候嗑的小菜,

以及一上來還來不及拍就被夾光的生魚片......。

 

左上:香椿皮蛋豆腐,不知道老闆幹嘛搞這種創意,用個柴魚皮蛋辣豆腐不就很好吃了,香椿似乎有個味道,我吃一口就吐出來,再也不敢嘗試......。查了一下,中藥上香椿皮可治:子宮出血,產後出血,子宮炎,赤白帶,腸炎,赤痢,腸出血,膀胱及尿道炎症,淋病,滑精夢遺,肝腫......,嗯!我應該不需要吃。

左下:杏包菇魯大腸,大腸有魯透,頗為滑嫩下飯

右上:魯筍尖,我不吃筍,一口都沒碰

右下:魚翅頭白菜魯,感覺有個怪味道,只吃了一口

 

左上:丁香炒皇宮菜,這種青菜也是有個味道,僅小吃一口

左下:烤茭白筍,我不吃筍但吃茭白筍,賴桑還把它拿來插在菜脯蛋上當蠟燭 =.=

右上:午魚一夜干,一夜干就是用鹽跟酒在魚身擦一擦、醃一醃,然後掛在通風的地方一個晚上,讓它自然風乾。很多魚類都可以做成一夜干,在日本食物裡算是很普通的干物

右下:菜脯蛋

 

左上:烤雞翅,這是四份喔,一份兩隻

左下:黨蔘茶葉豬腳,黨蔘又是一種補品,在中藥上屬於補氣藥,不知道老闆為何想把它跟豬腳放在一起,我是沒吃出有何特別

右上:結醬白切肉,好像蒜泥白肉或是大薄片的東西

右下:金瓜炒米粉,本來是要叫來填度子的,結果後來還是叫了豬油扮飯來嗑比較實際

 

左上:豬油拌飯,另外還有干貝肉燥飯,比較推薦

左下:雪蛤雞湯,這碗湯是老闆娘推薦的,菜單上沒有,推薦的原因是又有人問老闆娘:「你們什麼東西最好吃呀?」然後老闆就推薦最貴的那個=.= (後來才知道這碗湯$600,差點沒被大家砍死)

右上:燉胡瓜,半顆胡瓜下去燉,噸得很嫩,口感頗為特別

右下:炸蚵卷,最後叫來填肚子的「點心」

 

過去幾年的慶生大多是找大家來家裡過,

那個曾經號稱是「偶像劇場」固定場景的地方。

而經過了這些年,

 如今其中的角色們都已不再年輕,

大家為了家庭、事業也無法固定在每個週末出現在那曾經的「偶像劇場場景」裡,

和以前一樣看著喝著啤酒、吃著魯味、矇著眼看著恐怖片然後大叫,

那個曾經傳出多少歡笑聲的年代......。

但我想大家都還是彼此珍惜著這樣的友誼,

縱然歷經了許多的風風雨雨,

歷久彌新的友情依然存在,永遠都在。

敬 大家!

 


今夜你想誰 夢中乾一杯

友情的酒歲月路上不醉不歸

那些夢那些虹 我們都扮過

別讓知交零落天涯

別讓曾經走過的路變成海角

今夜你想誰 有沒有人陪

等那一雙久違的手 再握一回

當風雲再聚會 當雪花紛飛

讓那些夢 海闊天空

讓那些歌走出心中再唱一回

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    tigerboy0320 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()