目前分類:吃吃喝喝 (97)

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在看空中危機之前,跑去地下樓售票處旁邊的貝里尼用餐。多年沒來,沒想到口味居然已人事全非。上菜很慢,等了十幾分鐘還沒來,而麵條沒有冰鎮過也就算了,熟度還煮得不均,有的太軟有的太硬,是怎麼回事,難道是最近幾年好吃的義大麵吃多了,對於算是元老級的義大麵店貝里尼產生了排斥?不過唯一不變的是他們的甜點,還是很好吃啦!

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「木槿」是韓國的國花,而在市政府捷運站出口有一家七月才開幕的餐廳叫做「木槿」,想當然是在賣韓式料理的餐廳了,好久沒吃韓國料理了,加上最近日本料理吃得很凶,今天中午便去一探究竟換換口味。

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星期六的中午艷陽高照,天空中沒有半朵雲,實在是熱得可以。全家去外雙溪奶奶那邊拜拜完之後,想了半天不知道要去哪裡吃飯,乾脆直接朝著至善路開進去,到川瀨去吃吧!

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耳聞三井日本料理的大名已久,嗜吃日本料理的我卻一直沒有機會去嚐嚐,今天終於得以前往一償宿願。跟往常一樣,今天的位子也是在上個禮拜就已經預約了,否則根本輪不到。他們有單點跟套餐兩種,套餐會依照季節時令的不同,而推出不一樣的菜色,若有什麼不喜歡或不敢吃可以先行告知服務生,另外替換菜色。目前的套餐價格有1600,2200跟2800三種,非假日的午餐時段則還有800跟1200的選擇。

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久聞河魨肉美味之盛名,今日終於得以一嘗其味。農安街那裡有家「天下第一家」,專賣河魨料理。常聽說日本人很愛吃河魨,想說河魨到底好吃在哪裡,便進去一探究竟。

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記得最早吃到泰國菜,是在湄南小鎮的單點吃到飽開始的,後來對於這種又酸又辣的食物也是相當喜歡的。在板橋真的找不到什麼好吃像樣的餐廳,有的就是這種大型連鎖的餐廳了,像是陶阪屋、台塑王品、西堤等等,而且每到用餐時刻總是大排長龍,最好能夠事先訂位。。

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若說到永康街吃小籠包,第一印象應該就是想到鼎泰豐,但台北住這麼久了,我還沒去吃過鼎泰豐,因為每次看到門口人山人海地大排長龍,就沒什麼食慾進去吃了。在永康街底,有一家金雞園(不知道跟公館那家金雞園有沒有關係),也是賣江浙點心的,若不想去又貴又要久候的鼎泰豐,可以考慮來這吃吃。這一次我們總共點了油豆腐細粉、土雞湯、蟹黃燒賣跟小籠湯包等,雖然湯包裡頭的湯汁嫌少了一些,外皮也沒有蒸得鼓鼓亮亮的,沒有那種一咬下去就噴湯的快感。不過以這種平價的餐廳來說,東西的味道已屬不錯囉!

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位在錦州街巷子裡的一家江浙菜餐廳,寬敞明亮的店面給了人良好的印象,由於鄰近台北大學的推廣教育校區,有不少顧客是年輕的學生與教職員。研究了老半天的菜單,決定點了三道菜:醋溜魚片、蒜味田雞以及紹興醉雞。醋溜魚片是糖醋去調味的炸魚片,跟糖醋魚有點類似,但更適合配飯來吃。之前吃田雞都是吃三杯比較多,這次吃的蒜味田雞感覺口味比三杯的要來得淡,但也是蠻好吃的。紹興醉雞因為用紹興酒醃過,酒的味道有點濃,當成餐前的涼拌開胃菜倒是不錯。

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這年頭台北人流行吃義大利麵,從一碗100元的平民麵到500元的貴族麵都有,但我總覺得味道相去不遠。其實如果你自己做過義大利麵,就知道那其實是很便宜又簡單的一種料理,好不好吃全在於食材的新鮮與品質,作法都是大同小異,味道也不會差太多。

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吃過的烤鴨不少,但坊間一般一鴨兩吃(餅皮+炒)吃完總是讓人覺得好油,尤其是炒鴨肉的那部分,我幾乎都是不大敢吃的。有一次在六福皇宮的頤園吃過他們的北京烤鴨(骨頭煮湯),就覺得其實烤鴨也可以不需要這麼油。

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跟小菲、不來嗯開車回高雄的路上,順道就在台中吃午餐。在高速公路一旁的看板看到了上閤屋的廣告,就決定吃他了,但居然跑到他們的「龍門會館」去了,那邊是單點套餐跟宴客用的,沒有自助式,服務人員跟我們說附近衣碟百貨上面有旗艦二店可以吃自助式的,當下就殺了過去。

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自己是個肉食主義者,除非是跟家人一起出去吃餐廳,否則我是不會自己跑素菜的。這一次奶奶八十大壽,選擇在高雄的人道素菜餐廳宴客,連請了兩天,也因此我也連吃了兩天的素菜。人道是台灣第一家素菜歐式自助餐廳,最早是在台北永和開了第一家,後來又陸續在天母、南京東路、信義路、新生北路、桃園和高雄開了分店,算是老字號的素食餐廳。

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聽說這家是之前六條通有名的「幸日本料理」老闆重新開設的日本料理店,最有名的當屬他們的鰻魚飯了。一到店門口,就看到招牌寫著「鰻魚飯專賣店」,且一陣陣烤鰻魚的香味撲鼻而來,讓人不禁想趕快進去大快朵頤一番。晚上這裡的人很多,我想應該要不是下雨,就得要排隊了吧?鰻魚飯是裝在木盒子裡端來的,上面的醬應該就是讓這個鰻魚飯好吃的秘訣,光是沾醬配飯就可以吃掉一整碗飯了,更遑論是那用炭火烤得入味的鰻魚呢!鰻魚飯有分大小,小的份量很少,若是不想要點別的菜來吃則可以考慮吃大的鰻魚飯。

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從東北海岸回來,肚子極餓,但時間又有點晚了,只好找那種有開到宵夜場的餐廳。這一家鴻星港式飲茶是營業24小時的,有港式點心跟快炒,早上還有提供早餐,晚上在一樓有現場演奏表演,但都是吸煙區,無緣。本來想點非假日那種組合優惠餐的,但服務人員跟我們說明天五月二號是補假,所以算非假日,哼!又不是每一個人都有補假,算什麼假日啊?那是不是軍人節、郵政節、護士節都算是假日啊?只好單點了一堆點心來吃,價錢算是中等,味道也還可以啦,三五朋友三京半夜若要喝茶聊天找不到地方可以來這,吃吃點心喝喝茶。但怎麼越吃感覺像在美國的香滿樓吃港式點心啊?連時間都很像(去香滿樓大多是晚上10點以後,因為這裡很少有開那麼晚的中式餐廳)

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      最近幾天狂吃好料的餐廳,四處打探好吃的料理,日式、德式、法式、義式料理等吃了一堆,中式料理就別說了,這輩子就屬這段日子吃餐廳吃得最凶。

        晚上連續收到好幾通恐怖的簡訊,罵我為何掛他電話、很XX之類的,看得我一頭霧水,後來還很爆笑地傳來說「不好意思,傳錯了」.....ZZZZzzzzz

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  • Mar 29 Mon 2004 14:32
  • 萬三

      中午搭統聯回高雄,這次排比較前面,選了個好位子,然後上路後便開始看電影,「強迫入侵」與「驚爆十三天」,雖然都是我已經看過的片子,但兩部都是我覺得還不錯的,因此便很認真的再看了一遍,時間也這樣很快就過了,一下子便到了高雄。但是過了岡山,正值上下班時間,一路塞到中正路,光是這段路便花了50分鐘,害爸媽在那等很久,真是抱歉。

        直接去旗津吃「萬三」海鮮小吃,這是一家很恐怖的店,說他是小吃店又太低估了它,整個地方就像是在辦喜宴一樣,每樣東西都是一百元,先買餐卷之後再自己去端喜歡吃的菜,飯、紅茶跟水果免費吃到飽。我們三個人吃500元就撐得跟什麼一樣,聽爸媽說這裡假日桌子都排到馬路上去了,連停車位都找不到,還得去停附近民家的地,一次50元,真是堪稱台灣奇蹟。吃完順道走去旁邊的風車公園逛,那邊因為是在小港機場的航道附近,晚上可以看飛機,還不賴,可惜沙灘是黑沙,否則就更妙了。

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